Růžová vína nabízejí nádhernou paletu stylů a chutí, pohybující se mezi svěžestí bílých a ovocnou plností červených vín. Tato univerzální a osvěžující vína, s barvou od bledé lososové po sytou malinovou, jsou ideální pro každou příležitost. Vyrábí se krátkým kontaktem slupek modrých odrůd s moštem, nejčastěji metodou krátké macerace nebo přímého lisování, což jim dává jemné taniny a ovocné tóny jahod, malin, citrusů a květin, často s příjemnou kyselinkou. Růžová vína jsou skvělá jako aperitiv, k lehkým pokrmům, mořským plodům, salátům a asijské kuchyni, nabízejíce vždy svěží a harmonický zážitek.

Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší.

Vinařství Gabriel Meffre bylo založeno roku 1936 v obci Gigondas. Dnes patří mezi přední producenty jižní části údolí Rhône. Navazuje na tradici rodinného vinařství, které se od počátku zaměřovalo na kvalitu a respekt k terroiru. Vinařství pečuje o vinice v Gigondas, Vacqueyras, Plan de Dieu i Cairanne a hospodaří s ohledem na přírodu. Vína Gabriel Meffre vynikají elegancí, hloubkou a autentickým projevem původu.