Vinařství Aaldering vzniklo jako rodinný projekt nizozemského páru, Alfreda a Natalie Aalderingových, s cílem vyrábět prémiová vína světové úrovně. Nachází se v oblasti Stellenbosch, která poskytuje ideální podmínky pro pěstování révy. Vína Aaldering jsou elegantní, vyvážená, strukturovaná a nesou charakter místního terroiru. Každá láhev představuje spojení vášnivé práce ve vinici, precizní vinifikace a péče o kvalitu, která osloví znalce a milovníky vína po celém světě.