Domaine Aurélien Verdet je rodinné vinařství z Burgundska, které se zaměřuje především na odrůdy Pinot Noir a Chardonnay. Vinice se nacházejí v prestižních apelacích Côte de Nuits a Côte de Beaune. Vinařství klade důraz na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a zachování elegance, minerality a čistoty typické pro burgundská vína.