Domaine des Terres de Velle je klenotem moderního burgundského vinařství se sídlem v obci Auxey-Duresses. Vinařství bylo založeno v roce 2009 manželi Sophie a Fabrice Laronzeovými, kteří svou vášeň a mnohaleté zkušenosti proměnili v produkci vín mimořádné čistoty. Obhospodařují zhruba šest hektarů vinic rozprostřených v těch nejprestižnějších apelacích, jako jsou Meursault, Puligny-Montrachet či Volnay. Filozofie panství stojí na hlubokém respektu k zemi (odtud název „Terres de Velle“) a minimálních zásazích do procesu výroby, což umožňuje plně vyniknout unikátnímu burgundskému terroir. Jejich bílá vína z odrůdy Chardonnay vynikají precizní mineralitou a elegancí, zatímco červená vína z Pinot Noir okouzlují svou jemností a komplexní strukturou.