Don Papa je prémiový rum z filipínského ostrova Negros, vyráběný z kvalitní cukrové třtiny pěstované v sopečné půdě. Rum zraje v dubových sudech a nabízí jemný, sladší chuťový profil s tóny vanilky, medu, sušeného ovoce a koření. Značka je silně inspirována místní historií a legendami a patří mezi nejrozpoznatelnější moderní rumy na světě.