Dává tělnatá vína, bohatá na obsah barviv, extraktivní, aromatická, s vyšším obsahem taninů. Typově jsou podobná vínům odrůdy Cabernet Sauvignon, zpravidla mají výraznější aroma. Mladší vína mají typickou kořenitost, jsou vhodná ke školení v barikových sudech.