Tato réva, původem z francouzského Bordeaux, byla dlouho považována za ztracenou nebo zaměňovanou za Merlot. Svůj skutečný potenciál a identitu však plně rozvinula v chilských vinicích, kde se stala vlajkovou lodí tamního vinařství.
Vína z Carmenere se vyznačují sytou, tmavě rubínovou barvou a komplexní paletou vůní. Objevíte v nich tóny zralého tmavého ovoce, jako jsou ostružiny a švestky, doplněné o výrazné, ale příjemné bylinné tóny zeleného pepře, papriky a někdy i tabáku či kůže. Na patře je víno plné a bohaté, se sametovými taniny a dlouhým, vytrvalým závěrem. Carmenere je víno, které skvěle doprovodí pokrmy z červeného masa, grilovanou zeleninu a kořeněné speciality. Je to skvělý objev pro ty, kdo hledají víno s jedinečným příběhem a nezaměnitelným charakterem.