Müller Thurgau je jedna z nejrozšířenějších bílých odrůd vinné révy ve střední Evropě, která vznikla koncem 19. století ve Švýcarsku, konkrétně na výzkumné stanici Geisenheim v Německu. Byla vyšlechtěna Dr. Hermannem Müllerem z kantonu Thurgau, odtud její jméno, a to křížením odrůd Ryzlink rýnský a Madeleiny Royale. Tato odrůda je ceněna pro svou ranou zralost a nenáročnost na pěstování, což ji činí oblíbenou volbou pro vinaře v chladnějších oblastech.
Vína z Müller Thurgau se vyznačují světlou, nazelenalou barvou a jemnou, příjemnou aromatikou. Ve vůni a chuti objevíte tóny broskví, meruněk, zelených jablek a jemných květin, často s lehkým muškátovým podtónem. Pro Müller Thurgau je typická svěží kyselinka a lehké až střední tělo, což z něj činí velmi pitelné a osvěžující víno. Je to odrůda, která se primárně zaměřuje na svěžest a ovocnost, a proto se nejčastěji pije mladá. V některých případech, při pečlivé práci vinaře a z omezených výnosů, může Müller Thurgau nabídnout i komplexnější a plnější vína. Je vynikajícím společníkem jako aperitiv, k lehkým salátům, rybím pokrmům nebo k drůbeži. Müller Thurgau je symbolem nenáročné elegance a svěžesti, která potěší v každém ročním období.