Pinot Blanc, známá také jako Weissburgunder nebo Rulandské bílé, je ušlechtilá bílá odrůda révy. Vína mají světle žlutou barvu a tóny jablek, hrušek a květin. V chuti jsou suchá, středně plná s osvěžující kyselinkou a hladkou texturou. Ideální k rybám, mořským plodům a jemným sýrům.