Robert Osička alias Punkista je naturální vinař z Velkých Bílovic, největší vinařské obce v České republice. Je nejstarším synem Jaroslava Osičky, který je jedním ze zakladatelů hnutí moravských autentistů, přírodních vinařů, a který ho spolu s Robertovým dědečkem naučil vše, co o vinařství ví. Robert se zaměřuje na šumivá vína; poté, co viděl, jak se rozmáhají petnaty, rozhodl se vrátit ke klasické metodě sekundárního kvašení v láhvi.
Robert pracuje s místními odrůdami vinné révy regionu, které poskytují neobvyklé zvraty v chuťových profilech a vůni vín. Základní vína zrají jak v nerezových tancích, tak ve starých dubových sudech a jsou nečířená a nefiltrovaná. Při výrobě se používají minimální nebo žádné siřičitany - a všechna vína jsou veganská. Začal vyrábět tradiční metodou přírodní šumivá vína s čistým a řízným profilem - jako oddaný fanoušek Sex Pistols měl název jasný - Punkista.