Vinařství Tanzberg je rodinným vinařstvím rodiny Železných, kteří jej založili 23. března 1999. S respektem a úctou navazují na bohatou historii tohoto místa. Starají se o více než 40 hektarů viničních tratí, které se rozkládají na nejznámějších polohách Pálavy, na území vinařských obcí Bavory, Perná a Mikulov. Každá láhev vína z Tanzbergu v sobě nese otisk staleté tradice a péče.
Věděli jste, že název Tanzberg je historickým pojmenováním původně pohanského vrchu v Mikulově, který znáte jako Svatý kopeček? Vinařství stojí na původních habánských sklepech, kde se poprvé na našem území vyráběl sekt tradiční šampaňskou metodou, dodávaný přímo na císařský dvůr pro císařovnu Sissi? Navíc, vinice Turold, ze které pochází jejich Ryzlink rýnský nebo Sauvignon, je nejstarší registrovanou tratí na našem území.