Vstupte do světa výjimečných chutí s naším výběrem vín z bobulí. Tato kategorie představuje vrchol přirozené zralosti hroznů, které dozrály do cukernatosti minimálně 27° normalizovaného moštoměru. Každý hrozen je pečlivě sklizen ručně, což je základem pro jejich mimořádnou kvalitu.
Na rozdíl od jiných vyšších přívlastků se koncentrace cukru u těchto vín dosahuje přirozeným přezráváním, sesycháním na keři, vývojem cibéb nebo případně šetrným vymrzáním či sušením. Výsledkem jsou často lahodná sladká vína s obsahem alkoholu kolem 12 %. Polosladké varianty často přesahují 13 % alkoholu, což přispívá k jejich výrazné plnosti a hloubce. Spojení bohatého cukru a vysoké extraktivnosti, často kolem 25-30 g/l, vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek, plný koncentrovaného aroma a harmonie.