Víno tvoří cuvée ze tří typických španělských odrůd. Jedná se o Tempranillo, Garnacha a Mazuelo, a to v poměru 70:20:10. Na pohled jasná, granátová barva s rubínovými okraji. Voní po džemu z červeného a černého ovoce s dobře integrovanými tóny vanilky a vypáleného sudu. Chuť je velice líbivá s dobrou strukturou a dlouhou dochutí. Víno zrálo 12 měsíců na v malých dubových sudech a na 6 měsíců bylo uloženo ve sklepě u vinaře. DOCa. Doporučujeme ke zvěřině, zralým sýrům a k červenému masu.
Azabache Červená vína suché Španělsko D.O.Ca Rioja DOCa
Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.
Cuvée
Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší.
Azabache
Vinařství Azabache: Autentická Rioja s moderním nádechem.
Objevte vína s osobitým charakterem, odrážejícím jedinečnost terroir a vášeň vinařů. Ochutnejte špičková vína z odrůd Tempranillo, Garnacha a Mazuelo.
Vaše poznámky k produktu
Sem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.
Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.
Buďte první, kdo produkt ohodnotí
Hodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.