Brunello di Montalcino - kdo z milovníků italských vín by neznal tento toskánský poklad. Místní pěstitelé si dříve mysleli, že jejich odrůda Brunello je naprosto unikátní, ovšem později vyšlo najevo, že nejde o nic jiného, než o Sangiovese. Máme tedy 100% Sangiovese, vinifikované s kontrolou teploty, které později zrálo tři roky na barikových sudech. Naše varianta od Carpineta překvapí širokým buketem vanilky, třešní a tóny lékořice. Na patře je pak suché, hedvábné, nesmírně hladké a komplexní. Vůně elegantní, bohatá, drobného lesního ovoce. Chuť mohutná, sametová, vrstevnatá a dlouhá. Doporučujeme k restovaným a grilovaným masům a ke zvěřině.
Carpineto Červená vína suché Itálie Toscana DOCG
Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.
Sangiovese
Vína z odrůdy Sangiovese jsou obvykle suchá, s vysokou kyselostí a mírně svírajicími tříslovinami. Mají tmavou barvu a bohatý ovocný charakter, s tóny černého ovoce (jako jsou třešně a švestky), často doplněné o bylinné, kořeněné a květinové aroma.
Carpineto
Carpineto: Ikona toskánských vín s vizí kvality a inovací. Ponořte se do světa kvalitních vín z Toskánska a objevte vinařství Carpineto, které snoubí tradiční postupy s moderním přístupem. Prozkoumejte naši širokou nabídku vín z odrůdy Sangiovese, od mladých a ovocných až po komplexní a vyzrálé ročníkové kousky.
Vaše poznámky k produktu
Sem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.
Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.
Buďte první, kdo produkt ohodnotí
Hodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.