Oblíbené víno z italského Toskánska, které musí být tvořeno alespoň z 80 % odrůdou Sangiovese a zbylých 20 % mohou dotvářet jiné povolené modré odrůdy, například lokální odrůda Canaiolo. Víno zrálo minimálně rok v různě velkých dubových sudech z Francie a Chorvatska a před lahvováním bylo nakrátko přečerpáno do nerezových tanků. Před uvedením na trh leželo nejméně 10 měsíců ve sklepech s regulovanou teplotou. Vinařství Carpineto klade velký důraz na kvalitu svých vín, a tak není divu, že jejich Chianti Classico Riserva splňuje přísnější kritéria, než je minimum předepsané pravidly apelace. Díky tomu mohou svým zákazníkům nabídnout plné, sametově hebké, vyvážené a perzistentní víno. DOCG. Vůně zralé červené a tmavé peckoviny. Chuť bohatá, plná a elegantní. Doporučujeme ke zvěřině a ke grilovaným masům.
Carpineto Červená vína suché Itálie Toscana DOCG
Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.
Cuvée
Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší.
Carpineto
Carpineto: Ikona toskánských vín s vizí kvality a inovací. Ponořte se do světa kvalitních vín z Toskánska a objevte vinařství Carpineto, které snoubí tradiční postupy s moderním přístupem. Prozkoumejte naši širokou nabídku vín z odrůdy Sangiovese, od mladých a ovocných až po komplexní a vyzrálé ročníkové kousky.
Vaše poznámky k produktu
Sem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.
Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.
Buďte první, kdo produkt ohodnotí
Hodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.